高澤あんず

スイーツデコの作り方で話題の高澤あんず

「スイーツデコ」作家の高澤あんずは、ネットショップ「Apricot Cafe」での商品の販売や各地での作り方の教室など、さまざまな活動をおこなっています。高澤あんずは、まだ「スイーツデコ」という言葉がなかったころに、お店で携帯ストラップについたフェイク・マカロンを見たのをきっかけに「スイーツデコ」作りを始めました。インターネットなどで材料や作り方を調べ、自分で試行錯誤しながら作品を作っていったようです。高澤あんずの「スイーツデコ」作品はブログなどでも見ることができますが、どれも驚くほど本物そっくり。高澤あんずが家事や育児の合間に作る作品は、大量生産することはできませんが手作り感のある素敵な作品です。高澤あんずは、ネットショップでの販売だけでなく、スイーツデコを作る楽しさを伝えるために、各地で教室を開いて作り方を教えたり、ブログでも作り方や裏技などを紹介してくれています。手作りの本の監修や、自身の著書「季節を楽しむフェイクスイーツ＆デコレシピ」も好評です。

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高澤あんずのスイーツデコの作り方ＤＶＤについて口コミや感想を交えて紹介します。

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